3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ

Сегодня с приготовлю для вас легкие, полезные, в то же время сытные и фантастически вкусные салатики из свежих овощей – как раз то, что нужно для жаркого лета. Продукты:Салат №1:Огурцы свежие – 100 гр.Чернослив – 50 гр. (если чернослив твёрдый, залить на 10 мин. тёплой водой)Яйца – 2 шт.Филе куриное – 200 гр.Сыр – 50 гр.Зелень (лук +укроп) - пучокСоль – по вкусуМайонез +сметана – 2-3 ст. ложкиВ салат также можно добавить измельченные грецкие орехи.Салат №2:Филе куриное - 250 гр.Лук красный - 1 шт.Сыр твёрдый - 50 гр.Огурцы свежие - 150 гр.Салат латук или айсберг - 1 пучокБелый хлеб или батон - 2 ломтикаЗаправка:Чеснок - 2 зубчикаМасло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. ложкиСок лимона – 1-2 ч. ложкаСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусуСалат №3:Кабачок (обязательно молодой) – 200 гр.Огурец свежий – 2 шт. Перец болгарский – 1 шт.Капуста (молодая белокочанная или пекинская) – ½ вилкаЗеленый лук – 3-4 пераУкроп свежий – 5-6 веточекМожно добавить тонко нарезанные помидорыЗаправка:Сок лимона – 1-1,5 ч. л.Растительное масло (лучше нерафинированное) – 3 ст. л.Соль – по вкусуПерец чёрный молотый – по вкусу

А без сыра никак?

🙂

Да ,действительно салат из одних огурцов

от такого состава продуктов и с одних помидор пальчики оближешь !!!

1-й и 3-й наверно вкусно! А вот 2-й как то сухари не воспринимаются, размякнут в салате и что это будет?

замечательные салатики спасибо за рецепт