23 июл 2019

Чкмерули. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

2:50

12 КОММЕНТАРИЕВ

манана цуцкиридзе-гикаева

Super

Света Мамедова

Что супер, зачем искожаете грузинскую кухню?????? Чкмерули настоящее не делается с молочными продуктами, а делается чеснок обжаривается в масле и поливается цыпленок пожаренный табака и тушится на тихом огне и без зелени и тем более петрушки.

lamaziko sikvarulovna

ни какой зелени. Ерунда это ваша мешанина.

Laura Gasparyan

чанах некогда не было грузинским блюдом ето армянски блюда

Юрий Октябрякин

ДЕШОВЫЙ ЛЕЙТЯСКИЙ ДОМАШНИЙ БРЕД Сейчас никто ничему учиться не хочет бредятину демонстрируют потому что курица при нашей жизни дешовая блюдо мож вкусное но от обезысходности ничего нового нозвание блюда только другое

РЕГИНА ВЕЧХАЙЗЕР

Аха все у вас украли))))))))))))

Doktor Sem

Как это блюда готовить.кто знает рецепт

Наталья ♥ ♥ ♥

Шкмерули-рецепт можно найти в интернете.

Наталья ♥ ♥ ♥

Безумно вкусно! Отдыхала в Батуми,трижды заказывала это блюдо. Грузинская кухня -пальчики оближешь!!!

Вера Вера

Прям,на языке эта вкуснотень! Обязательно сделаю! Очень люблю кинзу,петрушку и чеснок.Спасибо большое за рецептик !

Вера Вера

Света,у меня специальная сковорода с прижимом есть,чтобы цыпленка табака жарить. Значит,обжарить и просто полить и потушить в чесночном соусе? И все? Вот в Молдавии рыбу жареную поливают соусом чесночным- муждей называется. Очень вкусно!!!. Может и тут такой же соус нужно сделать??? Вижу,вы разбираетесь в грузинской кухне и мне тоже нравится кавказская кухня . Подскажите,как правильно сделать.

Света Мамедова

Доброй ночи, пожарили цыпленка табака на сковородке, потом 2-3 зубчика чеснока пропустили через чеснокодавку , в другой сковородке согрели масло с чесноком чуть чуть поджарили и облили цыпленка, дать потушиться на тихом огне минут 5-7 и снать, вот вам и настоящий чкмерули, старинный грузинский рецепт, и ни каких молочных соусов.

Раскадровка